О пользе дыни

Дыни принадлежат к тому же семейству, что и огурцы, кабачки, тыквы. Они содержат много полезных питательных веществ, также в них полно антиоксидантов. Дыни содержат медь, витамины группы В, витамин К, калий, фолиевую кислоту, магний и клетчатку. Перечислим важные свойства дыни. Укрепляет иммунитет. Дыня богата на каротины и антиоксиданты, которые укрепляют иммунную систему и предотвращают инфекции. В дыне содержится много витамина C, который захватывает болезнетворные свободные радикалы и способствует укреплению иммунитета. Он также стимулирует выработку белых кровяных телец, которые уничтожают вирусы и бактерии. Предотвращает рак. По содержанию витамина A дыня занимает одно из первых мест среди фруктов. Витамин А обладает мощным антиканцерогенным действием.

В «Международном исследовательском журнале фармацевтики» сказано: дыня обладает полезными лечебными свойствами, в частности, оказывая обезболивающее, противовоспалительное, антиоксидантное, антисвободнорадикальное, антитромбоцитарное, противоязвенное, противораковое, антимикробное, гепатозащитное, мочегонное, антидиабетическое, противоглистное и противозачаточное действие. Ощелачивает организм. Дыня имеет pH 8,5, то есть содержит довольно много щелочи. А щелочь способствует выведению кислот и токсинов. Множество исследований демонстрируют связь между кислым pH и раком. Рак разрастается в кислой среде и не может выжить в щелочной. Раковые клетки делают организм еще более кислым, поскольку вырабатывают молочную кислоту. Поэтому у больных раком низкий уровень pH и высокое содержание кислоты в организме. Ощелачивание организма крайне важно в борьбе против рака. •